Sagre da leccarsi i baffi con porchetta e funghi

Ghiotti appuntamenti ai Castelli Romani con la sagra della porchetta di Ariccia e quella del fungo porcino a Rocca priora. Giunta alla ventiduesima edizione la sagra del fungo porcino di Colle di Fuori si terrà dal 5 al 7 e dal 12 al 14 settembre. Piatti tipici realizzati negli stand gastronomici aperti per il pranzo e la cena, dalle 18,30 in poi. Tutte le sere un gruppo musicale animerà i balli di gruppo: venerdì i «uaranà», sabato 6 «I Figli delle Stelle», domenica «Alpre's». Nel fine settimana successivo apriranno la serata di venerdì 12 «I Giovani del Liscio», sabato 13 toccherà ai «I Figli delle Stelle» e domenica 14 settembre gran finale con Massimo Pantoni. La novità di quest'anno sarà il primo raduno ciclistico a velocità controllata "Bici&Porcini" domenica 14 settembre. Dai funghi alla regina dei Castelli Romani: la porchetta di Ariccia con la 64esima edizione dal 5 al 7 settembre. L'avvio dei festeggiamenti venerdì 5 settembre la chiusura domenica 7 con lo spettacolo pirotecnico. Come sempre balli e stand gastronomici, ma soprattutto «voleranno» chili di porchetta con il tradizionale «lancio dei panini dai carri». La novità sono due birre che il Birrificio Castelli Romani ha dedicato ad Ariccia ed alla porchetta: «L’Ariccina» e «la Pig Floyd». La prima è una birra chiara, realizzata con il farro locale. L'altra è scura e ben luppolata.