Roma Capitale

Nell’Eden del gusto con l’uovo Parisi di Coromandel E a San Lorenzo c’è Zibaldone

di Edoardo de’ Giorgio Coromandel non è solo il noto profumo firmato dalla maison francese Chanel ma anche un incantevole petit restaurant nel cuore della Capitale, a due passi da piazza Navona....

Coromandel non è solo il noto profumo firmato dalla maison francese Chanel ma anche un incantevole petit restaurant nel cuore della Capitale, a due passi da piazza Navona. Coromandel nasce da un sogno che si concretizza dopo una laboriosa ristrutturazione, che ha dato vita ad un luogo caldo e accogliente dove sono di casa l’eleganza e il buon cibo. Dalla mattina, per tutto il giorno e fino a mezzanotte, nel ristorante più chic di Roma è infatti possibile rilassarsi su comodi tavolini o in poltrona, leggendo un libro, gustando bevande e piatti esclusivamente fatti in casa, in bellissime stoviglie inglesi volutamente scompagnate, nelle impeccabili tazze dei servizi da te e caffè in porcellana fine secolo, posate d’argento, bicchieri di cristallo, e sublimi decor di pezzi unici vintage. E gustare così l'uovo Parisi poché, la battuta di manzo «sedano e sedano» con maionese senapata, il polpo rosticciato con crema di patate, porri e pomodori confit ci proietterà nell'Eden del gusto. Ci si sente a casa anche varcando la soglia di Zibaldone, un laboratorio di idee, un'autentica bottega artigiana dove si restaurano e si creano oggetti. Siamo nel quartiere di San Lorenzo, all'ombra delle maestose mura aureliane, in questo spazio-lab l'artista artigiano Miguel Angel Giglio trasforma vecchi oggetti, preziosi o di uso comune, regandogli una nuova vita e una nuova funzione. Carta, vecchie scatole, fili e corde, pezzi di metallo e molto altro attraverso le sapienti mani e l'estro creativo di Miguel diventano oggetti unici e originali. Ecco lampade, vasi, piccoli mobili, monili dalle forme stravaganti irresistibili per originalità e bellezza.

Commenti

I commenti non sono al momento disponibili e saranno ripristinati non appena possibile. Grazie per la pazienza.