Insalata e mele bacate Nessun caso alla Martini

Gentile direttore, come dirigente scolastica dell'Istituto Comprensivo "Fratelli Cervi", del quale fa parte la scuola primaria Placido Martini , preciso che la presunta presenza di «vermi nell’insalata di 5 bambini, mele bacate, biscotti di segatura a merenda» non trova alcun riscontro e non mi è mai stata segnalata né dagli insegnanti, né dai genitori. Preciso anche che da quando dirigo questa scuola (10 anni), la ditta appaltatrice del servizio mensa "Serenissima" non ha mai ricevuto contestazioni da parte degli uffici competenti ai controlli. Dietro autorizzazione del Municipio, una commisisone di 8 genitori ha inoltre il compito di effettuare ulteriori controlli periodici e posso assicurare che non sono mai emersi casi disdicevoli come quelli segnalati nell’articolo on line. A testimonianza della scarsa affidabilità delle informazioni riportate, segnalo anche che, a differenza di quanto scritto nell’articolo della testata online, il vicepresidente del XV Municipio, guidato da una giunta di centrosinistra, non è affatto il consigliere del Ncdstra Stefano Erbaggi, bensì la signora Daniela Cirulli. Dirigente dell'Istituto Comprensivo "Fratelli Cervi"