ANZIO Cocktail sugli scogli sognando Ibiza ANZIO Un programma completo quello che attende i vacanzieri sul litorale di Anzio.

Èquesta la vera novità dell'estate neroniana, un po' sulla falsa riga delle spiagge di Ibiza, del Café del Mar e dei suoi seguaci. La location è quella a ridosso del faro di Anzio, vicino all'antico porto, dove da poche settimane è stato allestito «Le grotte café», gestito da Walter Regolanti, chef di Romolo al Porto. «Un ambiente tranquillo - spiega - per chi vuole rilassarsi nel posto più incantevole di Anzio senza spendere una fortuna». Aperitivo a buffet, buona musica chillout e lo spettacolo del sole che tramonta, con uno stile assolutamente minimalista, senza tavolini, senza sdraio, ma solo con tavolacce in legno poggiate sugli scogli. Per salutare il giorno e tuffarsi nella movida notturna che il litorale a sud di Roma ha da offrire. Le possibilità, per chi ha voglia di divertirsi, non mancano. Specialmente a partire da quest'anno. Una cenetta a base di pesce allo stabilimento Blue Bay, ad esempio, lungo la via Ardeatina, un cocktail al Morbillo, sulla riviera Zanardelli e una buona dose di musica in spiaggia allo stabilimento Rivazzurra. Basta decidere quindi. Gli ingredienti ci sono tutti: ambientazione, buona musica e divertimento. L'estate ad Anzio è già partita. Cos. Bov.