…artigiane; la programmazione e autorizzazione delle manifestazioni come fiere; la redazione del documento programmatico per il commercio su aree pubbliche e la predisposizione del piano dei mercati; la determinazione dei requisiti per l'esercizio dell'attività di somministrazione di alimenti e bevande; l'utilizzazione e la vigilanza sull'uso delle acque minerali e termali; la formazione e la revisione della pianta organica delle farmacie.
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