A Medoliva l'extravergine degli uliveti del Lazio

AlClub degli oli, che conta circa circa 200 etichette del bacino mediterraneo, saranno presenti dieci aziende del territorio regionale, provenienti da Frosinone (1), Viterbo (5), Latina (3), Roma (1), a delineare una sorta di «dream team» dei migliori oli al mondo (30 territori). La kermesse aretina, come sottolineano i promotori in una nota, conferma di essere soprattutto un appuntamento fondamentale per tutti coloro che gravitano nell'universo dell'olivicoltura. Importanti approfondimenti anche sotto l'aspetto salutistico, con la presentazione di ricerche che confermano il ruolo dell'extravergine anche in questo delicato campo.