Da lunedì 3 a domenica 9 marzo torna in tutta Italia la Settimana della Birra Artigianale, l’evento creato da Cronache di Birra www.cronachedibirra.it, blog di riferimento sulla birra artigianale in Italia. Tanti gli appuntamenti anche a Roma dove è previsto un pre-opening party al Barley Wine in viale dei Consoli. Saranno presenti tanti birrai, publican e altri folli esponenti del settore. Da Epiro, nell’omonima piazza lunedi 3, martedì 4 e mercoledì 5, menù degustazione in abbinamento agli introvabili prodotti De Cam alla mescita. In viale Antonio Ciamarra imperdibile take over con le birre del giovane e talentuoso birrificio MC77. Sarà presente il birraio Matteo Pomposini per rispondere a tutte le vostre domande. Settembrini Libri & Cucina presenta: «I colori della birra», il 6 marzo dalle 20 in piazza Martiri di Belfiore. Laboratorio condotto da Andrea Turco e Riccardo Vargetto. L’obiettivo è dimostrare che “i colori della birra” non sono indicativi delle sue proprietà organolettiche. Infine, in piazza Epiro, il 6 è il giorno delle novità al Maltese. Per l'occasione lo staff del birrificio piacentino Buttiga sarà in trasferta a Roma per far assaggiare i suoi prodotti, vera sorpresa per il panorama romano della birra artigianale.
Tutti a scoprire la birra artigianale
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