I grandi champagne d’Italia

Da Settembrini Libri e Cucina, in piazza Martiri di Belfiore, è stata presentata la guida «Grandi champagne 2014/2015: Guida alle migliori bollicine francesi d’Italia». Presente l’autore Alberto Lupetti, giornalista esperto di vino con una predilezione indiscussa per lo champagne, di cui oggi è uno dei più quotati conoscitori assieme agli altri quattro amici appassionati e competenti che hanno creduto fortemente nel progetto: Luca Boccoli (esperto degustatore e selezionatore di vini, direttore della cantina del ristorante Settembrini di Roma), Alessandro Scorsone (noto sommelier), Federico Angelini (grande appassionato) e Daniele Tagliaferri (titolare dell'enoteca romana Achilli al Parlamento). In questa edizione le 300 cuvée assaggiate non sono suddivise per categoria di fruizione (Per Tutti, Aperitivo, Tavola, Piacere, Miti), bensì per produttore. A ciascuno degli 80 produttori presenti è infatti dedicata una pagina di presentazione che ne traccia il profilo, la storia, le particolarità.