Oltrealla categoria extravergine di oliva in concorso le quattro denominazioni regionali: DOP Sabina, DOP Canino, DOP Tuscia e la DOP Colline Pontine. Le categorie si articolano in fruttato intenso, medio e leggero. Per favorire la conoscenza delle eccellenze regionali sono stati allestiti banchi di degustazione presso i quali esperti assaggiatori hanno guidato il pubblico in un percorso fatto di profumi e sapori.
Roma Capitale
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