Negli Usa sono patrimonio acquisito

ARoma guadagnano consensi. Sono i farmer's market, i mercati per la vendita diretta di frutta, verdura, olio, vino e formaggi da parte dei produttori. Da questo weekend il mercato agricolo aprirà stabilmente, ogni sabato e domenica, nell'ex mattatoio di Testaccio. Promossi dal Comune, i farmer's market offrono cibi di stagione e del territorio. «Si sente l'esigenza di recuperare un rapporto tra città e campagna e, in tempo di crisi - dice Pietro Di Paolo, delegato del sindaco all'Agricoltura - può essere davvero un utile strumento». Intanto l'8 ottobre aprirà il farmer's market «Roma Campagna Amica» nell'ex mercato del pesce a via San Teodoro, ma allo studio ce ne sono altri da realizzare tra il VI e il IX Municipio. «Un'idea eccellente che dimostra forte sensibilità del Comune per i nostri valori di un'agricoltura vicina al cittadino - commenta Massimo Gargano presidente Coldiretti Lazio - In questi mercati i prodotti ortofrutticoli vengono venduti al 30% in meno rispetto ai prezzi della grande distribuzione, secondo rilevazioni Ismea». Insomma un bel risparmio all'insegna della qualità.