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Indietro tutta sul fronte grano: nel 2008 assisteremo nel ...

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Un punto di svolta molto atteso dagli esperti, secondo i quali l'aumento delle superfici coltivate potrebbe compensare la forte tendenza ai rialzi registrata nel corso degli ultimi mesi e che a febbraio scorso è sfociata, per il grano duro, in un +170% rispetto allo stesso mese di un anno fa, facendo schizzare i prezzi di pane e pasta. La crescita delle superfici coltivate a frumento, conviene l'Ismea, «è stata determinata dai forti aumenti dei prezzi del grano registrati in questi ultimi mesi e dall'abolizione del set-aside per la campagna di semina 2007-08, misura varata dalla Commissione europea per fronteggiare gli eccezionali rincari delle materie prime cerealicole».

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