Economia

Allarme latte della Coldiretti «Salviamo le stalle italiane»

Troppe importazioni e prezzi bassi minano il «made in Italy»

Salviamo le stalle italiane. È l'appello lanciato dalla Coldiretti Lazio che ieri, in occasione della maxi manifestazione a Roma davanti al Centro Commerciale Euroma2, ha diffuso il dato secondo cui «ogni anno, nel Lazio, vengono importati dai paesi dell'Unione Europa latte e crema di latte per un valore vicino ai 20 milioni di euro. Di queste importazioni quasi il 50% provengono dalla Germania, addirittura arrivano al 100% di provenienza tedesca le importazioni di formaggi e latticini nel Lazio». Alla manifestazione erano presenti una rappresentanza degli allevatori, il Presidente nazionale di Coldiretti, Roberto Moncalvo e il direttore di Coldiretti Lazio, Aldo Mattia, e sono stati distribuiti all'interno del Centro, volantini contenenti utili consigli ai consumatori e un appello ai cittadini ad aiutare Coldiretti a «salvare le stalle italiane, i territori, il patrimonio di genuinità, sicurezza e trasparenza del vero Made in Italy, costringendo le multinazionali e le industrie del settore lattiero-caseario a dichiarare l'origine dei prodotti che mangiamo e a pagare il giusto prezzo agli allevatori». «In Italia il latte fresco viene pagato dai consumatori oltre il 30% in più rispetto ai tedeschi e il 20% in più rispetto ai francesi. In sostanza soggetti come la multinazionale francese Lactalis attraverso i marchi Parmalat, Galbani, Invernizzi e Locatelli vuole comprare il latte italiano alla stalla a prezzi tedeschi e venderlo a prezzi italiani. Infatti, gli allevatori vedono oggi ritirato il loro prodotto a circa 34 centesimi al litro mentre i consumatori continuano a pagarlo oltre quattro volte di più», spiega Coldiretti Lazio. «I centesimi degli allevatori- sottolinea Coldiretti Lazio- si trasformano così in euro sullo scaffale e in profitti milionari per i grandi marchi distributori». Una situazione che si è aggravata nell’ultimo anno con la decisione unilaterale di ridurre del 20% i compensi riconosciuti agli allevatori che sono scesi appunto a 34 centesimi al litro, al di sotto dei costi di produzione stimati pari ad un valore medio compreso tra i 38 ed i 41 centesimi al litro. «Anche in Italia - denuncia la Coldiretti Lazio- occorre verificare l'esistenza di comportamenti scorretti nel pagamento del latte agli allevatori che hanno portato prima in Spagna e anche in Francia alla condanna delle principali industrie lattiero-casearie, molte delle quali, peraltro, operano anche sul territorio nazionale».

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