Economia

Catta 27 inaugura la nuova sede a Zola (Bo)

Catta 27, azienda bolognese specializzata nella produzione di impianti industriali per gelato, ha inaugurato la nuova sede produttiva di 3.000 metri quadrati a Zola Predosa. È il frutto degli...

Catta 27, azienda bolognese specializzata nella produzione di impianti industriali per gelato, ha inaugurato la nuova sede produttiva di 3.000 metri quadrati a Zola Predosa. È il frutto degli ottimi risultati dell’azienda cresciuta «sempre di più nonostante la crisi economica e le difficoltà del settore». Catta 27 oggi ha un fatturato medio poco inferiore a 10 milioni di euro l'anno, e conta 45 persone tra dipendenti interni e esterni, con un turnover negli ultimi otto anni dello 0,01. È l'unica azienda in Emilia-Romagna che produce macchine da gelato industriale (in Italia ce ne sono solo tre), ed è una delle otto al mondo. Le macchine permettono di produrre cornetti, torte, semifreddi, magnum, viennette. La bolognese Catta 27 nel 1982, all'epoca ancora Cattabriga, è stata la prima azienda italiana a vendere impianti di gelato industriale in Cina. Nel 2013 ha coperto l'80% dei produttori di gelato in Algeria, il 90% dei produttori in Nigeria, Tanzania, Mali, Angola, il 60% in Turchia, il 55% in India dove vanta una rete di vendita dal 1991 ed è fornitore per la Devyany Food Inc. e Mother Dairy (industria nazionale del latte e derivati) e una percentuale analoga in Russia, Lituania e Georgia dove è presente con una rete di commerciali e tecnici; il 45% in Arabia Saudita e Paesi del Golfo. «Gli investimenti che stiamo mettendo in campo, come l’inaugurazione di una nuova sede, il mantenimento dei clienti e dei mercati, il nostro cammino di crescita in un momento storico dove purtroppo capita sempre più spesso di vedere la cessione di marchi e produzione, deve poter essere una spinta per tutti. Con impegno, professionalità e apertura al nuovo si può scommettere su un futuro migliore» ha detto il presidente di Catta 27 Giuliano Cocchi.

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