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Quando la voglia si fa ghiotta la ricerca finisce «fuori pista»
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Èrichiesta un po' di pazienza, questo va detto, ma, assicura l'autore Giovanni Tagliapietra, ne vale la pena. Un viaggio tutto romano, che comincia la mattina e prosegue fino a quella successiva senza soste, per scoprire e assaporare i luoghi di culto per ghiotti intenditori. Gelato e cornetti sono le prelibatezze in questione. Quello di Tagliapietra è un manualetto pronto all'uso, di immediata consultazione, oltre che un excursus tra i soliti noti e gli invisibili che si nascondono per le strade di Roma, di giorno e di notte. Dedicato a chi ha voglia di scoprire posti nuovi o di confermare convinzioni personali, o semplicemente a chi, curioso, vuole qualche consiglio su dove andare quando non riesce a resistere a quella voglia di qualcosa di buono che prende all'improvviso. Dalle gelaterie più famose, da Giolitti meta storica di politici e turisti, alle «botteghe artigiane» meno note sparse a Roma e dintorni, alle cornetterie luogo di pellegrinaggio del cosiddetto popolo della notte, fatto di giovani (come è facile immaginare) e meno giovani. Un viaggio quasi metafisico, che, superando le apparenze, a tratti si improvvisa indagine sociologica. Un «libretto» divertente per seguire le piste note e quelle meno conosciute.
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