Raccogliere le olive da Sting costa 262 euro al giorno. Ma "è terapeutico"

Raccogliere olive e uva a pagamento. Ma non a favore di chi fatica per prenderle. È la curiosa proposta offerta dalla popstar Sting, di cui dà notizia il sito inglese "The Telegraph". Sting offre la possibilità di vendemmiare nella sua tenuta "Il Palagio", sulle colline intorno a Firenze, pagando una cifra di 208 sterline (262 euro) al giorno. In sostanza Sting, la cui terra toscana gli ha consentito persino l'apertura di un negozio per venderne i prodotti, ha bisogno di una mano per il raccolto. Ma il privilegio di lavorare a casa sua, in uno scenario di vigneti e cipressi, ha un costo. Viene capovolta così la regola secondo la quale si offre una cifra alle persone disposte a vendemmiare. Sting, proprietario in Toscana di numerose residenze con terreni, secondo il Telegraph "le affitta a 6000 sterline a settimana". La testata inglese ironizza sulla notizia, sottolineando come la popstar abbia guadagnato, soltanto con l'ultimo tour, circa 358 milioni di sterline. Coldiretti commenta positivamente la decisione del cantante di aprire le porte della propria azienda agricola ai visitatori. L'esperienza terapeutica, si legge in una nota, "inizia con un picnic nei campi dove i responsabili della tenuta terranno una lezione su come coltivare e consegneranno un cestino vuoto, con tanto di istruzioni per riempirlo con olive o grappoli di uva durante la giornata, che termina degustando un bicchiere di vino Sangiovese, in vendita a 15,7 euro". Zappare, osserva la Coldiretti, "mette in moto una attività fisica positiva per la salute". Sulla base dello studio dell'Università di Uppsala in Svezia, durato 35 anni, pubblicato sul British medical journal, chi fa giardinaggio o un attività sportiva di modesta intensità guadagna circa un anno di vita rispetto chi rimane inattivo. Con livelli di attività più intensa può guadagnare oltre due anni, anche se l'impegno deve durare almeno dieci anni prima di vedere un effetto statisticamente significativo. Proprio per questo, sottolinea la Coldiretti, negli oltre ventimila agriturismi italiani sempre più spesso viene offerta la possibilità di partecipare attivamente all'attività dell'azienda, dalla mungitura alla cura dell'orto, dalla preparazione dei formaggi a quella delle conserve ma anche raccolta di frutta e verdura o la vendemmia. Non mancano, inoltre, proposte innovative con nuove forme di "terapia" di rilassamento naturale: dalla passeggiata sull'erba a piedi nudi completamente bendati (earthing) alla tree therapy in cui abbracciare un albero ha un effetto rasserenante e infonde energie positive. Ma anche godersi massaggi rilassanti all'extravergine e degustare prodotti tipici alla "cieca" per "allenare" e rivitalizzare percezioni assopite dal lavoro.