A Marino un mondo tutto di cioccolata

Tre giorni all'insegna del cioccolato nel cuore medievale dei Castelli Romani. Da oggi fino a domenica «Roma Chocolate» con il Patrocinio del Comune di Marino, valica i confini della Capitale e presenta «Castelli di Cioccolato»: un nuovo appuntamento con il gusto e la raffinatezza del cioccolato artigianale. Trenta stand espositivi per deliziare il gusto con le specialità confezionate dai Maestri artigiani del settore: dai deliziosi bon bon e classici cioccolatini, alla fumante cioccolata in tazza al pepe salato, con peperoncino o spezie, sino alla birra al cacao e alle novità più esclusive. Una novità sarà la possibilità di mostrere il procedimento di nascita della famosa e intramontabile "tavoletta" a partire dalla lavorazione della fava di cacao tostata.