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Mortadella e Champagne È qui la festa

Dal 10 al 13 ottobre Bologna si tinge di rosa con «MortadellaBò», il primo evento promosso dal Consorzio Mortadella Bologna. Gli stand per le degustazioni saranno allestiti in piazza Maggiore, piazza...

Dal 10 al 13 ottobre Bologna si tinge di rosa con «MortadellaBò», il primo evento promosso dal Consorzio Mortadella Bologna. Gli stand per le degustazioni saranno allestiti in piazza Maggiore, piazza del Nettuno e piazza Re Enzo. Immancabile l’appuntamento Pane e Mortadella a cura dell’Associazione Panificatori di Bologna e Provincia: tutti i giorni alle 15 sarà possibile abbinare la classica rosetta e le numerose varianti di pane bolognese in abbinamento alla Mortadella firmata Fiorucci. Per i più grandi ci saranno gli appuntamenti Birra e Mortadella firmati dalla Birra Caulier che sarà abbinata al prodotto del salumificio Fratelli Beretta. Infine Mortadella e bollicine, in collaborazione con lo Champagne di Reims.

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