Arriva la risposta italiana di un classico dell’happy meal anglosassone, il fried chicken. Il ristorante Settembrini di Roma (via Luigi Settembrini 21/25) lancia oggi infatti il pollo fritto dello chef Luigi Nastri. Si chiama Spf ed è stato presentato quest’anno in anteprima alla festa a Vico di Gennaro Esposito. Sarà possibile scoprirlo oggi dalle 18,30 alle 22 con due proposte menu: Bicchiere piccolo o grande con tre varianti: pollo normale, affumicato e piccante da gustare in abbinamento a tre salse: maionese all'aceto di riso, ketchup di peperoni verdi e senape con capperi olive ed acciughe. Settembrini Pasto Felice strizza invece l'occhio all'Happy Meal, abbinando al pollo fritto un divertente e salutare cocktail a base di sedano, prezzemolo e finocchio.
Pollo fritto italiano, risposta all’Happy Meal
Arriva la risposta italiana di un classico dell’happy meal anglosassone, il fried chicken. Il ristorante Settembrini di Roma (via Luigi Settembrini 21/25) lancia oggi infatti il pollo fritto dello...