Un altro weekend all’insegna del divertimento a Vallerano in occasione della Festa della Castagna e del Marrone. Sabato 1 e domenica 2 novembre, infatti, sono in programma degustazioni, percorsi conoscitivi e manifestazioni culturali per celebrare il frutto del territorio, iscritto dal 2009 dall’Unione Europea nel Registro di Denominazione d’Origine Protette (DOP). Vallerano, nel cuore della Tuscia, possiede ben 635 ettari di castagneti e il frutto, oltre ad essere un’importante risorsa per la gente del posto, rientra tra i 115 prodotti italiani agroalimentari di eccellenza italiana. Per questo motivo, come ogni anno, la castagna torna ad essere al centro di un grande evento che prevede visite guidate nel centro storico di Vallerano e suggestive camminate tra i suoi castagneti (in calendario il 1° novembre). La kermesse, organizzata da “Associazione Amici della Castagna di Vallerano”, offe ai visitatori anche la possibilità di conoscere - attraverso una speciale guida a tema - il ricettario sulla castagna e altre numerose curiosità eno-gastronomiche per apprezzarne ancor di più il sapore. I turisti, inoltre, potranno gustare il frutto in paese o anche nelle famose cantine di tufo - dove anticamente questo veniva conservato assieme al vino - aperte eccezionalmente per l’occasione con speciali menù dedicati al pubblico. Sabato prossimo si svolgeranno anche un mercatino dell’antiquariato e dell’artigianato, una mostra di pittura e creazione artigianale di prodotti in ceramica e spettacoli di esibizione ed intrattenimento a cura del gruppo di musica popolare “Le Tarantole” (in piazza della Repubblica). Mentre, per la giornata di domenica, è prevista la sfilata dell’associazione culturale Pilastro con corteo storico “Famiglie Nobili Viterbesi” e “Gruppo Musici e Sbandieratori”. E per finire caldarroste in piazza per tutti.
A Vallerano un altro weekend con la Festa della Castagna
Sabato 1 e domenica 2 novembre degustazioni e percorsi conoscitivi nella cittadina dove si trovano 635 ettari di castagneti
