Apre «Bottega dei Borghi», cibi da tutta Italia

Salumi, formaggi, vini, spumanti: l'eccellenza enogastronomica d'Italia dall’11 luglio si trova a Roma in corso Vittorio Emanuele II 261 alla «Bottega dei borghi», il concept store de «I borghi più belli d'Italia», associazione nata nel 2001. Sono 217 in tutto le località italiane presenti nella guida 2013 dove sono state selezionate le migliori eccellenze enologiche e gastronomiche. Non si tratta, però, di un semplice punto vendita. L'obiettivo è far scoprire, o riscoprire, le antiche tradizioni italiane e la bellezza dei suoi tesori nascosti e incentivare il turismo. Ci saranno degustazioni guidate, eventi tematici, flash lessons per imparare come si fa la mozzarella o il processo di spremitura delle olive. E naturalemnte la possibilità di acquistare i prodotti.