UN UNICO marchio "made in Sicilia" per garantire la rintracciabilità dei prodotti ittici dell'isola.

Il progetto nasce dall'accordo raggiunto tra i Consorzi ittici di ripopolamento regionali (Golfo di Castellamare, di Patti e di Catania) e il Comune di Portopalo. Enti pubblici che si sono coordinati e hanno progettato i loro marchi di qualità allo stesso modo, in modo da facilitare la nascita di un unico marchio "made in Sicilia". Marchio che permetterà di seguire passo passo il pesce dalla barca alla vendita e dare massima sicurezza ai consumatori.