Non salva gli animali, rovina ambiente e salute: ecco perché la carne Frankeinstein fa male
Non salva gli animali perché viene fabbricata sfruttando i feti delle mucche, rovina l’ambiente perché consuma più acqua ed energia di molti allevamenti tradizionali, danneggia la salute perché non c’è garanzia che i prodotti chimici usati siano sicuri per il consumo alimentare, non è accessibile a tutti poiché per farla serve un bioreattore e non è neppure carne ma un prodotto sintetico e ingegnerizzato. Sono le cinque bugie della carne Frankenstein smascherate dalla Coldiretti che al Forum Internazionale dell’Agricoltura e dell’Alimentazione a Villa Miani a Roma ha presentato il primo Dossier verità sulla bistecca fatta in laboratorio, alzando il velo sugli inganni di un prodotto artificiale presentato da abili strategie di marketing come soluzione per produrre in modo sostenibile cibo in abbondanza e sfamare una popolazione che cresce, nascondendo i colossali interessi commerciali e speculativi ad esso legati.
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