Gatti-Massobrio «Taccuino dei ristoranti»
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Arriva in edicola la nuova guida frutto della collaborazione tra Paolo Massobrio e Marco Gatti «Taccuino dei ristoranti d'Italia» (Comunica Edizioni, pag. 672, euro 19,50). Sono stati recensiti 2060 ristoranti in tutta Italia, il maggior numero sono in Piemonte (415) e in Lombardia (583), cioè il doppio di ogni altra guida. Il miglior ristorante italiano è La Madia di Licata, la miglior trattoria di lusso è la Fefa di Finale Emilia (Mo), la miglior trattoria verace è l'Osteria di San Cesareo (Roma). Il migliore ristorante di Milano città è Berton, il migliore ristorante di Torino, una novità e un'assoluta sorpresa, il giapponese fusion e creativo Kido Ism. Infine il miglior ristorante di Roma è Le Metamorfosi. LA GUIDA
