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Toulà, degustazione d'autore per la presentazione del libro di Eliana Liotta

(Cortina d'Ampezzo, 31 luglio 2018) - In collaborazione con Una Montagna di Libri

L'appuntamento è per mercoledì 1 agosto 2018 quando, in occasione della presentazione del libro "L'età non è uguale per tutti" di Eliana Liotta, nell'ambito del festival internazionale Una Montagna di Libri che si tiene a Cortina d'Ampezzo, Toulà, simbolo della tradizione enogastronomica ampezzana, mette a disposizione i propri fornelli per un rinfresco all'insegna del motto "mens sana in corpore sano".

Frutta secca e frutti di bosco, prodotti locali a km zero e naturalmente le immancabili ciliege, protagoniste della copertina de "L'età non è uguale per tutti", per un menù in linea con i principi fondamentali di una corretta alimentazione, che è anche uno dei temi portanti del nuovo libro di Eliana Liotta.

Eliana Liotta, autrice del libro, ha dichiarato: "Sarà una gioia degustare gli assaggi preparati dal ristornate Toulà a base degli alimenti antinfiammatori raccontati nel mio libro, i cibi smart della giovinezza, come li ho chiamati".

"Dopo l'evento legato alla presentazione dei protagonisti del Campiello abbiamo scelto questa volta di associare il nostro nome, sempre nell'ambito di Una Montagna di Libri, alla presentazione di un libro che ha tra i suoi temi principali il cibo legato al benessere,- afferma Ester Martino, Vice Presidente Dynamin Holding - a dimostrazione del fatto che i corretti principi alimentari e nutrizionali possono, anzi devono, passare anche attraverso i protagonisti del mondo food, che deve avere tra i suoi obiettivi anche quello di educare alla buona tavola".

Il marchio Toulà, di recente acquisito da un gruppo di imprenditori abruzzesi, con un forte legame affettivo per la località ampezzana, fa parte del Gruppo Dynamin Holding, compagine societaria con investimenti che vanno dal global service all'Information Technology - dall'Intelligenza Artificiale al lifestyle - lusso, come i marchi Premium del settore automotive Jaguar, Land Rover e Audi.

Ufficio StampaAdnkronos Comunicazione per ToulàFabio Valli 344 1281966 fabio.valli@adnkronos.com

Dynamin HoldingUfficio Stampa e ComunicazioneLaura Malfatto 393 0409324 laura.malfatto@modusfm.it

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