Il commento del Moige

«L'errore è stato non coinvolgere i genitori»

«La sperimentazione di piatti etnici nelle mense scolastiche una volta al mese non ci sembra motivo di allarme; le novità, se introdotte con moderazione possono essere parte dell'educazione dei minori». È questo il commento della presidente del Moige (Movimento Italiano Genitori) Maria Rita Munizzi.

«L'errore - ha aggiunto - è stato nell'aver dato molta attenzione al menù e poca al coinvolgimento di bimbi e genitori nel programma di integrazione. Bisogna incuriosire i bimbi, preparare insegnanti e operatori, non basta rivolgersi a un cuoco e mettere sulla tavola un piatto diverso. Per questo sosteniamo da anni che, per le iniziative che riguardano i bimbi, è necessario coinvolgere i genitori e rivolgersi a operatori qualificati».

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