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Molise

I Nas di Campobasso hanno passato al setaccio i locali della provincia. Quindici denunce

Alimenti «pericolosi», maxi sequestro nei ristoranti

Deborah Di Vincenzo
CAMPOBASSO Quindici denunce e settecento chili di prodotti alimentari sequestrati. Questo in sintesi il bilancio degli ultimi controlli effettuati dai Nas nelle mense ospedaliere e nei ristoranti della provincia di Campobasso.

Nei guai sono finiti i titolari delle ditte che gestiscono il servizio mensa all'interno di due presidi ospedalieri. Grazie alle analisi effettuate, è stato infatti accertato che sono stati forniti alimenti diversi, sia per qualità che per origine e provenienza, rispetto a quanto previsto nei capitolati d'appalto. I titolari delle ditte sono perciò stati denunciati con l'accusa di frode in pubblica fornitura. Dalle mense ospedaliere ai ristoranti. Accertamenti approfonditi sono stati effettuati dagli uomini del Nucleo Antisofisticazioni, per verificare il rispetto del fermo biologico imposto dal Ministero delle Politiche Agricole e Forestali sulla pesca marittima e la commercializzazione dei di prodotti. Nel corso di questo tipo di controlli sono stati denunciati i titolari di quattordici ristoranti. Si è infatti scoperto che detenevano nei loro locali alimenti in cattivo stato di conservazione. Nel dettaglio, è stato accertato che diversi prodotti erano stati sottoposti a congelamento abusivo con apparecchiature non idonee. Gli alimenti erano inoltre privi di qualsiasi indicazione relativa alla data di congelamento. Le derrate rinvenute, circa 700 chili di carne e pesce, sono state poste sotto sequestro perchè ritenute potenzialmente pericolose. Non solo. Nel corso dei controlli in alcuni allevamenti della zona, i Nas hanno sequestrato diverse decine di bovini poichè sprovvisti di marche auricolari identificative e documentazione sanitaria d'origine. Infine, nel corso delle varie verifiche effettuate dai militi del Nas, oltre alle violazioni penali, sono state contestate molteplici infrazioni amministrative.









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