Il progetto ha lo scopo di favorire la promozione e la valorizzazione in Italia ed all'estero del vino Cesanese, unico vitigno del Lazio ad avere ottenuto il prestigioso marchio DOCG. Gli enti promotori hanno organizzato, con inizio il 18 marzo, ad Anagni, una quattro giorni ricca di eventi, allo scopo di valorizzare la conoscenza delle tipicità agroalimentari e vitivinicole, espressione della maggior parte del nostro territorio. Verrà data rilevanza internazionale al progetto .Rosso Cesanese con l.incoming .Wine & Food Russia 2010, organizzato da Aspin in collaborazione con la Camera di Commercio Italo-Russa. L'evento coinvolgerà una delegazione di buyers interessati alle eccellenze vitivinicole della provincia. Il progetto «Rosso Cesanese» ha come finalità la promozione di questa eccellenza vitivinicola che funge anche da volano per la diffusione della conoscenza delle tipicità agroalimentari che il territorio provinciale esprime «nonché delle sue ricchezze turistiche attraverso l'individuazione e l'attuazione di un ricco programma di interventi». Dopo l'apertura dei lavori da parte del presidente Aspin Venditti, interverranno il sindaco di Anagni Noto con l'assessore Viti ed il consigliere Ciprani, Proietti presidente Strada del Cesanese e Perinelli della Tutela del Cesanese. B.S.

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11/03/2010