L'impegno della Coldiretti Abruzzo è molto chiaro: far arrivare sulle tavole degli abruzzesi alimenti sani, provenienti da coltivazioni locali. Ecco dunque il mercato "campagna amica” che incarna questa filosofia. Frutta, verdura, prodotti tipici a km zero, che sono a due passi da casa, forniti dagli imprenditori agricoli. Una filiera corta che tutela qualità, ambiente e consumatore, una strada alternativa alla grande distribuzione organizzata. Ieri a Chieti, prima giornata del mercato, presso l'antica Pescheria all'aperto (gli appuntamenti saranno rinnovati ogni sabato dalle 8 alle 13). Il successo era già nel colpo d'occhio, tantissimi, infatti, i teatini che hanno affollato il suggestivo angolo del centro storico per acquistare. «È stata davvero una gran bella giornata – dice Massimiliano Milozzi, responsabile di zona della Coldiretti Chieti -, ringrazio il comune per la disponibilità mostrata, i prodotti sono andati tutti esauriti, ciò a testimonianza della bontà della scelta da noi fatta, che tutela sia i venditori che i consumatori. Abbiamo dei prezzi in media inferiori del 30% rispetto a quelli imposti dalle direttive ministeriali». Ma non è solo una questione di prezzo, come conferma Pierluigi Di Mascio, presidente dell'Agrimercato regionale. «La qualità massima vi può essere solo se il prodotto arriva da vicino, è ovvio che così la freschezza è garantita. Il futuro dell'agricoltura è a chilometri zero e il successo di questa mattina ne è testimonianza». Insomma tutti pazzi per la "filiera corta”, a partire dal sindaco di Chieti Francesco Ricci che in mattinata ha visitato il mercato della Coldiretti. «Gran bella iniziativa, ci impegneremo affinché questo non rimanga un appuntamento settimanale, l'ideale sarebbe organizzare due o tre date nell'arco dei sette giorni, magari con giornate a tema». Il mercato di Chieti è il primo di una serie che, entro l'anno, verrà aperta dalla Coldiretti Abruzzo a Pratola Peligna, Giulianova, Tollo, Scurcola Marsicana, Pescara, Casoli e Vasto. L'associazione dei coltivatori chiede che le amministrazioni locali favoriscano lo sviluppo dei mercati, promuovano le rete dei punti vendita a "Km 0” e ne valorizzino il ruolo anche con specifici provvedimenti normativi volti a tutelare le imprese agricole del proprio territorio e soprattutto i cittadini. Altra battaglia portata avanti, tra le altre, è quella per l'utilizzo dei prodotti locali nelle mense scolastiche, negli ospedali e in genere nella ristorazione collettiva pubblica: alle amministrazioni, ancora una volta, il compito di attuare queste proposte. Il suggerimento è quello di indire bandi di gara per le imprese fornitrici, le quali devono assicurare la produzione di un prodotto locale di qualità, legato al territorio e rispettoso dell'ambiente. Il motto in sostanza è "dal produttore al consumatore”, seguendo però la strada più breve possibile che è quella della filiera corta.

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22/11/2009