Il Focus Tonnellate di alimenti mai posti in vendita finiscono direttamente fra i rifiuti

Un miliardo all'anno per distruggere cibi

Più dell'1 per cento dei rifiuti che finiscono nelle discariche è composto da alimenti mai consumati e neppure posti in vendita: passano direttamente dal produttore all'inceneritore. E smaltirli costa agli italiani più di un miliardo all'anno. Paolo Russo, presidente della Commissione Agricoltura della Camera, nota che con quel cibo si potrebbe ridurre la fame nel mondo.