Atkins Molto popolare negli Usa riduce i carboidrati e ...

Atkins
Molto popolare negli Usa riduce i carboidrati e aumenta il consumo di proteine e grassi. Secondo due studi americani chi pratica tale regime alimentare ha un più alto livello di HDL, il colesterolo "buono", che contribuisce alla prevenzione dell'arteriosclerosi.

Depurativa
Ideale per chi desidera disintossicare l'organismo e per chi ha bisogno di purificare la pelle. Per depurare l'organismo bisogna limitare i grassi, soprattutto di origine animale; frazionare i pasti (3 principali più 2 spuntini) e consumare abbondanti porzioni di frutta e verdura.


Dissociata
È considerata curativa perché tende ad eliminare le sostanze tossiche dall'organismo. Non vanno associate proteine e carboidrati (carne e pasta), alimenti proteici diversi (mai mescolare tra loro latte, carne, uova, pesce, formaggi e legumi) e cibi e bevande acide con proteine e amidi; non si condiscono gli alimenti proteici con grassi animali; la frutta va consumata lontana dai pasti.


Metabolismo
È rivolta a chi ha difficoltà a dimagrire con le diete tradizionali e ha bisogno di velocizzare il proprio metabolismo: se accelera si dimagrisce, se rallenta si ingrossa.


Minestrone
Ideale per chi deve perdere almeno 7/8 Kg. È una delle diete più richieste e di successo perché è efficace, veloce, facile da seguire e, grazie al programma di mantenimento, consente di conservare i risultati ottenuti. Non prevede il calcolo delle calorie, la perdita di peso è data dalla limitazione qualitativa, non quantitativa, degli alimenti.


Pasta
Adatta a chi ha il metabolismo lento e problemi di digestione. La dieta della pasta prevede il consumo adeguato di tutte le sostanze necessarie alla salute: zuccheri complessi o carboidrati (pasta, riso, pane) e zuccheri semplici (frutta), proteine (carni, pesci, uova, formaggi), ortaggi (frutta e verdure) e grassi (in quantità limitate).


Scarsdale
Nata negli anni '70 negli Usa arriva a promettere una perdita di peso di 450 grammi al giorno. Alla base di questi straordinari risultati vi è un regime dietetico che enfatizza la restrizione dei carboidrati senza preoccuparsi eccessivamente del contenuto calorico totale dei pasti. Gli alimenti che propone (carne, uova, pesce) sono particolarmente sazianti e per molti diventa difficile consumarne in grandi quantità.


South beach
È un piano dietetico messo a punto dal medico cardiologo Arthur Agatston. Questa strategia alimentare si basa sulla restrizione dei carboidrati, sull'indice glicemico degli alimenti e sulla scelta di grassi ritenuti salutari per l'organismo.


Zona
Efficace per perdere peso e rimanere in salute, ideale per raggiungere un eccellente equilibrio fisico e mentale. Spesso la dieta di zona viene descritta come una dieta del 40-30-30, ovvero avente il 40% delle calorie derivante dai carboidrati, il 30% dalle proteine e il 30% dai grassi.

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01/05/2008

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